PART ONE

家政阿姨見面會

- 安慶皖嫂家政第29期 -

2024年已經過去，這是25年的第一場見面會。我們再一次相聚在安慶皖嫂，今年你對家政有哪些愿望？又有哪些期盼？讓我們一起來看看吧~

八寶粥

這次培訓由安慶皖嫂家政部徐老師來教大家煮八寶粥，主要對八寶粥的材料、如何配比等進行手把手、面對面教學，大家學習熱情高漲。大家親自動手實踐，力爭讓每一位參加培訓的學員學懂、學會。

過了臘八就是年材料洗凈：將糯米、紅豆、薏仁、紅棗、核桃仁、枸杞、桂圓分別洗凈，紅棗去核。

浸泡：將糯米、紅豆、薏仁浸泡2-3小時，使其充分吸水。煮粥：將泡好的糯米、紅豆、薏仁放入鍋中，加入清水，大火燒開后轉小火煮約30分鐘。

加入其他材料：待糯米、紅豆、薏仁煮至半熟時，加入紅棗、核桃仁、枸杞、桂圓，繼續煮約20分鐘。

調味：根據個人口味加入適量冰糖，煮至所有材料熟透，湯汁濃稠即可。

小貼士

1、糯米和紅豆的浸泡時間可以適當延長，這樣煮出來的粥會更加軟糯。

2、紅棗和桂圓不宜煮得太久，以免口感變差。3、糖的用量可以根據個人口味調整。

PART TWO精彩瞬間

- 安慶皖嫂家政第28期 -

“天寒地凍臘八粥,暖暖情誼涌心中。”讓我們一起來嘗嘗這美味的臘八粥吧~

期待下次見面

如此有意義的家政阿姨見面會，正在找家政阿姨的你是不是很心動？沒關系，安慶皖嫂25年2月第30期家政阿姨見面會正在籌備中，敬請期待哦~